Panquecas com salsa bechamel....

para  a massa.

1 copo de leite.
1 ovo.
1 copo de farinha de trigo
.uma colher de sopa de óleo
.uma pitada de sal.
 modo de fazer.
 bate todos os ingredientes no litificador.
 pre aqueça uma frigideira com uma colher de óleo.
 coloca a massa na frigideira com uma concha.
 deixa assar ate que obtenha uma cor dourada por los dois lado.
Molho.
500gr de  carne moida
.uma cebola.
 3 dentes de alho
. faça a carne moida da maneira que gosta, usando qualquer temperos..

 fazer a salsa bechamel:
 1 colher de margarina
.3 colher de (sopa)de farinha de trigo
.uma pitada de sal

.coloca em uma panela a margarina quando esta derretendo coloca a farinha de trigo mexe ate obtener uma pasta  em fogo baixo. vai colocando leite de pouco a pouco e mexendo ate conseguir uma salsa suave.despois de pronta coloque com a carne moida. misture bem, e ja pode rechear              

 as panquecas.......