Panquecas

Ingredientes:
1 copo de leite.

1 ovo.
1 copo de farinha de trigo.
uma colher de sopa de óleo  uma pitada de sal.

Modo de fazer. Bate os ingredientes no litificador. pre aqueça uma frigideira com uma colher de óleo.coloca a massa na frigideira com uma concha. deixa assar ate que obtenha uma cor dourada por los dois lado. 

Molho de carne moída:
500gr de carne moída.
uma cebola.
3 dentes de alho.
uma pitada de oregano.
uma pitada de pimenta do reino.
molho de tomate e sal a gosto.

despois pegamos a massa  de panquecas colocamos o molho da carne moida  no meio das panquecas, enrolamos e  reservamos em um recipiente. 

pode colocar  o restante do molho por encima das panquecas.