Torrijas

 ingrediente:
  meio pao de preferencia de um dia para outro..
 meio litro de leite.
 dois ovos
. açucar ,
 canela.
 modo de preparar:
 em uma bandeja coloca os paes cortado em rodelas,
 depois vai colocando o leite de puco a pouco, ate que fica bem umidos,
 de um lado a outro.
 bate os ovos.
 em uma frigideira coloque óleo para esquentar.
 quando estiver bem quente o óleo
,  passe o pao de um em um no ovo
  coloca para fritar, ( muita atençao para que nao queima.)
 despois vai colocando em um papel de cozinha,
 quando estiver tudo junto esparrama o açucar com a canela( de preferença mistura o açucar com a canela em um prato)